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🥩 구리 갈매동 고기 맛집 :: 초벌판
초벌의 완성도, 고기의 품질, 그리고 가성비까지 다 잡았다!
“고기는 구워주는 집이 최고다!”
요즘 고깃집도 **‘기본기가 탄탄한 곳’**이 다시 인기죠.
그런 면에서 구리 갈매동 주민들 사이에서 입소문 난 삼겹살 전문점,
바로 이곳, 초벌판을 소개합니다.
📌 초벌판 매장 정보 요약
항목정보상호명 초벌판 주소 경기도 구리시 갈매동 540-4 (갈매순환로204번길 8-56) 영업 형태 고기 전문 (1등급 한돈 사용) 전화번호 미공개 (현장 방문 or 배달앱 확인) 운영 시간 일반적으로 점심~저녁 운영 (정확한 시간 현장 확인 필요) 주차 주변 공영주차 또는 인근 이용 위치 특징 갈매역 도보 약 10분 거리, 골목 안 숨은 맛집
🔥 대표 메뉴 및 가격
메뉴가격국내산 1등급 한돈 (100g) 7,900원 통삼겹살 (200g) 15,800원 통목살 (200g) 15,800원 제육볶음 (점심특선) 10,000원 ✅ 모두 초벌구이 후 제공, 고기 굽기 실력 부담 無
✅ 참숯 느낌 그대로 살린 직화 초벌, 고기 잡내 無
🍚 사이드 구성은?
- 쌈채소, 마늘, 쌈장, 고추 기본 제공
- 된장찌개 or 청국장 스타일 국물류 포함
- 밥값 안 아까운 점심특선 제육 인기
⭐ 분위기와 특징
- 캐주얼한 동네식 고깃집 느낌
- 테이블 간격 여유 있어 가족 방문도 OK
- 깔끔하게 리모델링된 매장
- 직원 친절도 GOOD, 주문 시 설명도 자세히 해줌
💬 방문자 후기 요약
“고기 초벌이 딱 적당해서 육즙 그대로 살아 있어요!”
“갈매동에서 이 정도 삼겹살 퀄리티면 진짜 훌륭하죠.”
“가격 대비 만족도 최고! 자주 오게 되는 집이에요.”
“점심 제육볶음 진짜 양 많고 고기 질도 좋아요.”
“고기 굽기 힘든 사람들에겐 최고의 시스템입니다!”
🧭 위치 안내
✔ 총평
‘초벌판’은 고기 초벌에 진심인 집입니다.
잡내 없이 퀄리티 좋은 1등급 한돈을 참숯 느낌으로 초벌해서
고기 본연의 맛에 집중할 수 있어요.구리 갈매동에 사시거나, 갈매역 근처에서 맛집 찾으신다면
한 번쯤은 꼭 들러보셔야 할 삼겹살 맛집입니다!