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🥩 보광동 차돌박이 맛집
대성정육식당 – 불판 위에 핀 차돌의 예술, 지디도 반한 그 맛
“차돌박이 구울 때 소리부터 다르다.”
“묵은지와 함께 구워 먹는 차돌, 인생 한 점 탄생!”
“냄새 없고, 기름기 부드럽게 빠진 정석 차돌박이집.”이태원과 한남동 사이,
조용한 보광동 골목에 위치한
**‘대성정육식당’**은
냉삼으로도 유명하지만, 진짜 팬들은 말합니다.
“이 집은 차돌박이로 기억된다.”얇지만 깊은 풍미,
기름기마저 깔끔한 노포의 기술이 담긴 차돌박이,
이제 직접 경험해볼 차례입니다.
📍 매장 정보 요약
항목정보상호명 대성정육식당 주소 서울 용산구 보광동 63-2 (서빙고로95길 22) 전화번호 02-795-9935 영업시간 매일 16:00 ~ 06:00 (새벽까지 운영) 휴무일 연중무휴 좌석 넉넉한 테이블 + 좌식 룸 / 단체 OK 주차 매장 앞 3~4대 / 인근 유료주차장 권장 위치 한강진역 도보 약 7분 / 이태원역에서도 가까움
🥩 차돌박이 메뉴 포인트
메뉴명가격특징차돌박이 (1인분 기준) 약 16,000원 냉장 차돌, 얇고 균일한 두께 조리 방식 직접 불판에서 구워먹는 스타일 곁들임 묵은지, 들기름장, 파절임, 소금장 등 맛 포인트 불판에 깔린 묵은지와 함께 구우면 궁극의 감칠맛 ✔ 냄새 없음, 기름기 깔끔하게 빠짐
✔ 묵은지와 함께 구우면 고소+새콤 환상의 조합
✔ 불판 넓고 화력 좋아서 금방 익고 더 맛있게
🍽 반찬 구성 & 사이드 메뉴
- 묵은지, 상추, 마늘, 고추, 된장소스
- 계란찜, 된장찌개(별도 주문)
- 공기밥 + 김가루 볶음밥 가능
- 딱 필요한 것만 깔끔하게 나오는 구성
💬 생생 방문자 후기
“냉삼보다 차돌박이에 진심인 집이에요. 고기 질이 남다름.”
“묵은지 올리고 고기 한 점 구웠더니 바로 찐맛남.”
“들기름장+소금+파절임 조합에 환장합니다.”
“차돌박이가 얇은데도 고소함이 살아있어요.”
“양도 꽤 많고 기름기 질질 흐르지 않아 좋았어요.”
✅ 이런 분께 추천합니다
- ✔ 차돌박이에 진심인 고기 마니아
- ✔ 묵은지+들기름장 조합 좋아하시는 분
- ✔ 이태원, 한남동 근처 조용한 고깃집 찾는 분
- ✔ 지디 단골 노포 맛집 탐방하고 싶은 팬
- ✔ 감성 노포에서 깔끔한 고기 한 판 즐기고 싶은 분
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🧾 총평
대성정육식당은 단순한 고깃집이 아닙니다.
세월이 담긴 불판 위에서
차돌박이 한 점, 묵은지 한 젓가락, 그리고 들기름장 한 방울이
입안에서 완벽한 조화를 이룹니다.서울 도심에서 진짜 노포 차돌박이의 정수를 느끼고 싶다면,
지금 당장 보광동으로 출발하세요. 🥩🔥